Закуски

 

Холодные закуски

Карпаччо мясное
(гов.вырезка, руккола, шампиньоны, сыр пармезан, бальзамик)

150гр

440-00

Мясное ассорти 
(буженина, язык гов., куриное филе с/к)

250гр/50гр

650-00
Буженина по домашнему
(буженина, соус  хрен)
100гр/60гр
280-00
Язык говяжий
(язык говяжий, соус хрен)
100гр/60гр
290-00
Украинская закуска
(свиное сало, чесночные гренки, горчица, зеленый лук)
100/100гр
280-00
Рыбное изобилие
(угорь г/к,семга с/с, масляная х/к)
240гр /50гр
990-00
Селедочка с картофелем
(селедочка, картофель, лук)
100/100/50гр
250-00
Семушка Кольская
(малосольная семга, лимон, зелень)
100/60 гр
530-00
Завитки из семги
(семга, сыр маскарпоне, гренки)
260гр
710-00
Икра лососевая
(икра лососевая, масло сливочное)
50/30гр
590-00
Сырная тарелка
(дор блю, фета, чанах, маасдам, орехи, виноград, мед)
200гр/200гр 590-00
Рулетики из баклажан
(грецкий орех, сыр, чеснок, кинза)
150гр
210-00
Овощи бакинские
(помидоры, огурцы, редиска, ассорти из зелени)
280гр
340-00
Ассорти из зелени
(укроп, петрушка, лук зеленый, кинза)
100гр
160-00
Грибное лукошко
(ассорти из маринованных грибов)
200гр
210-00
Соленья
(огурцы, помидоры, черемша,перец острый, чеснок)
300гр
240-00
Сыр Чанах 100 /10гр
150-00
Маслины 100 /10гр
200-00
Оливки 100/ 10гр
200-00
Лимон 100 гр
100-00
Лайм 100 гр
150-00

 

 

Горячие закуски

Жульен Грибной
(шампиньоны, лук репч., соус Бешамель)
100гр 190-00
Жульен креветочный
(креветки натуральные, сливочный соус)
100гр 280-00
Кокиль морской гребешок
(морской гребешок, сливочный соус)
100гр 460-00
Камамбер
(сыр камамбер жареный под брусничным соусом)
185гр 590-00
Баклажаны по-Сицилийски
(баклажан, помидор, сыр моцарелла, прав. травы, чеснок, соус Пилатти)
260гр 380-00
Гренки ржаные
(ржаные гренки, специи, чеснок)
6шт/50гр 180-00
Блинчики по-Бритонски
(вырезка свиная, шампиньоны,слив. соус)
210гр 310-00
Улитки Бургундские
(виноградные улитки, чесночный соус, гренки)
6шт 590-00
Королевские мидии с гренками
(мидии с чесночным соусом)
6шт 430-00
Фуэте из морепродуктов
(слоеное тесто, морепродукты в сливочном соусе)
220гр 450-00
Обновлено 29.11.2015 11:27